Blog
Mi is az édesburgonya valójában?
Bár igaz, hogy gyökérgumós zöldség, neve ellenére nem áll rokonságban a hagyományos burgonyával. Nem krumpli és nem is csicsóka. A Szulákfélék (Convulvulaceae) családjába, azon belül is a Hajnalka (Ipomoea) nemzetségbe tartoznak
Most pedig lássuk rendkívül kedvező élettani hatásait:
Végre süt a nap, jönnek a melegebb napok – ám a gondolatai csak az alvás körül járnak? Úgy érzi, nincs energiája semmihez? Akkor elérte a tavaszi fáradtság.
A tavaszi fáradtság régóta ismert tünetegyüttes, amely leginkább bágyadtsággal, erőtlenséggel, álmossággal, netán ingerültséggel, fejfájással jár. Hátterében több tényező állhat egyszerre, ezek között vannak külső és belső okok is.
A legerősebb béltisztító tavaszi zöldségek: nem csak fogyasztanak, az egészséget is védik
A jó idő beköszöntével sokakat érint a tavaszi fáradtság, levertség, az évszak váltással járó kellemetlenség vitaminhiányra is utalhat, a problémát szezonális kedvencek fogyasztásával orvosolható.
Március 8. – ezen a napon sok országban a főszerep a hölgyeké. A nemzetközi nőnap az egyszerű, de mégis történelmet alakító nők napja, ami azt a küzdelmet eleveníti fel, melyet a nők évszázadokon át vívtak azért, hogy a társadalomban egyenlő jogokkal és lehetőségekkel élhessenek.
2000. január 30-án éjjel az Aurul nevű bányavállalat zagytározójának gátszakadása következtében több mint 100 ezer köbméternyi ciánnal szennyezett zagy jutott a természetes vízrendszerbe köztük a Tiszába.
A folyó ökológiai katasztrófáját követően az Országgyűlés 2000. június 16-án elfogadott határozata szerint február 1-jét a Tisza élővilágának emléknapjává nyilvánította.
Nagyanyáink, ükanyáink bevált módszere torokfájás esetén a téli retekből készült szirup.
A fekete retek annyira jó, hogy baktérium- és gombaölő hatása miatt köhögéscsillapító szirupok előállításához is használják. Tegyük mi is ezt, házilag!
Sokak életének központi részei a kutyák, cicák, papagájok, törpenyuszik vagy hörcsögök. Dorombolnak, bújnak, dörgölőznek, bohóckodnak, sőt ennél sokkal többre is képesek. Vigyáznak a gazdi egészségére is!
Szabó György (Gyuri bácsi) 1928. április 15-én született, 2022. december 4-én, 94 éves korában elhunyt.
A Bükki Füvészmester és Népgyógyászati Egyesület alapítója.